ハンバーグ!

本日、秋葉原におりましたので、さて、どこで食べようかと。

そんな時こそ「洋食MAP」の出番です。

うんうん、やはりこの界隈では「松滎亭」かな?と思いましたが、昼に食べそびれて、既に15時。

という事でランチタイム16時までの「肉の万世 秋葉原本店」へ。

ハンバーグ、コロッケ、唐揚げで。

この鉄板で来るスタイル。良いですね〜。

更に、お椀の味噌汁にライスは皿。フライドポテトとご飯と考えると「合わないじゃん」って思える組み合わせなのに、洋食になると何故かイケてしまう。


そう、洋食は「ハイブリッドな料理」です。

洋食最高。

一般社団法人 日本洋食協会

『日本洋食の未来を創る』 私達は「日本の洋食」を「洋食とは米飯に合わせて食す、日本独自の進化を遂げた西洋料理」と定義しております。つまり、「洋食」は紛れも無く日本食の一部です。しかしながら、海外に於いて洋食は「WesternFood」と混同されており、日本の食文化として認知されておりません。私たちは当協会の活動を通じ「洋食=Yoshoku」となる未来を築いて参ります。

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