日本洋食協会では

超難関『洋食マニア』の常識である洋食についての筆記試験を行っております。

この試験に合格し、協会発行の名刺を取得することで、

日本洋食協会認定『洋食マニア』として活動することが許されるようになります。

洋食のスペシャリストを『洋食マニア』とし

年齢、性別、学歴などに関係なく誰でも

日常生活のちょっとした場面で『洋食マニア』として

活動する事ができます。

こちらは国家試験のようなライセンスではありませんが

洋食検定は、洋食に関する知識を社会的に評価する証として

活用していただくことができます。