2017.08

日本洋食の祖

草野丈吉像建立（本年11月予定）との事。素晴らしい。今では日本人のソウルフードとも言える『洋食』カレー、ハンバーグ、カツ、オムライス、ナポリタン、チキンバスケット...草野丈吉とは、日本で初めて " 日本人による西洋料理 ”を長崎に開業した人物です。もっともっと、長崎が洋食発祥の地として注目されると嬉しいですね。